NOTRE MENU
Cocktail du moment : Jamaican Vanilla Mule - 10€
Rhum brun, citron vert, vanille
FLAK GEORGIE (BLONDE POIRE & JASMIN) - 5,5%
Blonde à la poire et infusée au jasmin - poire subtile, légère amertume
25CL : 4.5€
33CL : 5.85€
50CL : 8.5€
Super Pinte, Super Nachos - 15€
50 CL de Chill IPA ou de PUNCH NEIPA + une assiette de Nachos
Pizza & Chill - 22€
2 morceaux de pizza + 2x50 CL de CHILL IPA
Dégustation gourmande - 30€
Plateau de dégustation de 6 bières (15cl) + assiette de Nachos + 2 morceaux de pizza
Coco Loco - 19€
Une bouteille de 50cl à partager. Rhum, coco, Ananas. L'option rentable.
CRISTAL PILS - 5.0%
Pils belge équilibrée, légère amertume.
25CL : 2.6€
33CL : 3.25€
50CL : 4.7€
1L : 8,5€
FLAK CHILL (IPA) - 5.5%
IPA à l’amertume légère. Florale, notes d'agrumes.
25CL : 4€
33CL : 5.2€
50CL : 7.5€
FLAK PUNCH (NEIPA) - 5.5%
Notre New England IPA. Grosse fraîcheur - arômes exotiques (ananas, passion, mangue) - léger trouble.
25CL : 4€
33CL : 5.2€
50CL : 7.5€
PLATEAU DE DÉGUSTATION (4X15CL) - 12€
Une sélection de nos meilleures bières à boire sur place.
PACK CADEAU À EMPORTER (6X33CL) - 20€
Une sélection de nos meilleures bières, à emporter.
MÈTRE DE PILS (11X33CL) - 30€
Pour les gros buveurs.
FLAK GEORGIE (BLONDE POIRE & JASMIN) - 5,5%
Blonde à la poire et infusée au jasmin - poire subtile, légère amertume
25CL : 4.5€
33CL : 5.85€
50CL : 8.5€
FLAK ARDENTES (BLANCHE) - 4,8%
Blanche belge - ultra légère et fraîche - écorces d'orange, coriandre
25CL : 4.5€
33CL : 5.85€
50CL : 8.5€
FLAK ADAM LA NUIT (SOUR VIOLETTE & MYRTILLE) - 5.2%
Sour à la Violette & à la myrtille en rappel aux bonbons liégeois. Belle acidité - fraîcheur.
25 CL : 4.5€
33CL : 5.85€
50CL : 8.5€
FLAK BLUNT (PASTRY SOUR MANGUE) - 6%
Bière à base de purée de mangue - intensément fruitée, onctueuse, légèrement acide et amère
25CL : 4.5€
33CL : 5.85€
50CL : 8.5€
DOUBLE IMPACT (DOUBLE IPA - FAITE SUR PLACE) - 7%
Double IPA brassée sur place - intensément houblonnée - amertume - trouble & onctueuse - notes de fruits tropicaux
25CL : 4.5€
33CL : 5.85€
50CL : 8.5€
VENUS EFFECT (GOSE) - BRASSERIE SURRÉALISTE - 4.5%
Agréable Gose aigre - belle salinité (sel de Guérande) - note houblonnée légère.
25 CL : 5€
33CL : 6.5€
50CL : 9.5€
CURTIUS TRIPLE - BRASSERIE C - 9%
Triple de la Brasserie C - Épicée - notes rafraichissantes & fruitée.
25 CL : 5€
33CL : 6.5€
50CL : 9.5€
COSMIC RAINBOW (INDIAN PORTER) - BRASSERIE SURRÉALISTE - 7.2%
Indian porter houblonnée - notes de chocolat - amertume douce
25 CL : 5€
33CL : 6.5€
50CL : 9.5€
SAINT-HUBERTUS - TRIPLE AMBRÉE- 7,2%
Bière d'abbaye - Légèrement épicée - notes d’orge torréfié.
bouteilles 33CL : 6.75€
FLAK LA PLUME (NEIPA 0.3%)
La Flak la Plume est une bière sans alcool qui ne fait pas de compromis. Du houblon pour les notes exotiques, le trouble d'une NEIPA, tout ça sans alcool !
Brassée en collaboration avec la Brasserie du Borinage.
Canette 33CL : 5,85€
Aperol Spritz - 8€
Aperol + Prosecco + Eau pétillante
Hugo Spritz - 8€
Prosecco + Eau pétillante + Sirop fleurs de sureau
Gin Tonic- 11€
Gin Apotek + Tonic au choix
Cuba Libre - 10€
Rhum Ardent + Cola + Jus de lime
Rhum Ginger- 10€
Rhum Ardent + Ginger Beer + Jus de lime
Moscow Mule - 10€
Vodka Apteka + Ginger Beer + Menthe
Espresso Martini - 11€
Vodka Apteka + Liqueur de café + Espresso
Tropic Like it's Hot - 11€
Vodka Apteka + Jus d'ananas + Jus d'orange + Grenadine
Old Fashionned - 11€
Whisky + sucre + Orange
Bohemian Negroni - 11€
Gin Apotek + Bitter Nardini + Vermouth Verney
Cocktail sans alcool - 8.5€
Ginger Beer + Jus d'ananas + Jus de citron
COCKTAIL À LA BIÈRE DU MOMENT - 12€
- Adam's Poetry
Flak Adam La Nuit Violette + Gin + Sucre de canne + Sirop de citron vert
BARRY - 5€
Hard iced tea (6%), Cherry hook (4.5%)
GIN
Gin Whitley Neill Distiller's Cut London Dry - 10€
Gin classique - doux - rond
Gin Kyro Dark (gin ambré) - 11€
Ambré - vieilli en fût de chêne - épicé
Gin Height of Arrows - 11€
Sel de mer - cire d'abeille
Gin L'immortel - 11€
Fleurs séchées - agrumes - maquis
Liegin Violette - 11€
Gin à la violette - sucré - gourmand
Magin - 11€
Gin au Yuzu - Agrumes - frais
TONICS (supplément de 2,5€)
Fever Tree Mediterranean
Fever Tree Raspberry & rhubarb
Fever Tree fleur de sureau
Fever Tree pamplemousse
Sowa Ginger Beer
UNE FLAK DANS TA GUEULE - 3.5€
Shot de la maison à la Flak, épicé et bien alcoolisé
SHOT COCO - 3.5€
Shot de la maison à la Flak, exotique et traître.
JAGERMEISTER - 3.5€
Jagermeister
TEQUIL'ME SOFTLY - 3.5€
Tequila
SHOT PEKET - 3.5€
Goûts : Cactus, Cuberdon, Mangue-passion, Pomme, Chocolat
COCO LOCO - 19€
Une bouteille de 50cl à partager. Rhum, coco, Ananas. L'option rentable.
RHUM
Rhum Iguana - 10€
Panama - 5 ans - 40%
Tropical - onctueux - doux - sucré.
Ron Kuna - 11€
Panama - 8 ans - 40%
Notes florales de vanille, d'orange confite, avec une pointe légèrement boisée.
Rhum Montebello - 11€
Rhum agricole de Guadeloupe - 3 ans - 42%
Pure jus de canne à sucre. Belle vivacité. Notes de bananes caramélisées & ananas.
WHIKSY
Belgian Owl - 11€
Belgian Owl Distillery - Liège - 5 ans - 46%
Un whisky rond, rempli de fruits avec la touche boisée nécessaire.
Sea Shepherd Whisky - 10€
Sea Shepherd & Kirsch Spirtuosen - Ecosse - 43%
Profil salin et frais marqué par une influence cendrée et fumée.
Kilkerran 12 - 11€
Glengyle Distillery - Ecosse - 12 ans - 46%
Finement fumé, iodé pour la fraîcheur, et poivré pour l'épice.
LIQUEURS
Limoncello maison - 6€
Made by Flak Bar - 38%
Pastis - 4€
Ricard - France - 45%
Bailey's - 6€
Crème de whisky - 17%
Amaretto - 6€
Disaronno - 28%
BLANCS
Vin de la maison - Les Gîtes Blanc
VERRE : 5€
France - Cépage : Chardonnay, Vermentino
L'Escale - Chardonnay
BOUTEILLE : 31€
Domaine des complices de Loire - France/ Vin de France - Cépage : Chardonnay
Sec - rond & délicat - notes de fruits blancs - finale légèrement briochée.
L'Aube - Vin blanc local
BOUTEILLE : 31€
Vignoble des Trois Rois - Liège (Belgique) - Cépage : Johanniter, Solaris, Muscaris
Frais - belle attaque en bouche - finale sur le pamplemousse.
Tokaji
BOUTEILLE : 31€
Château Dereszla - Hongrie - Cépage : Furmint
Cépage mythique de hongrie. Structuré - fruité - minéral.
ROUGES
Vin de la maison - Les Gites Rouge
VERRE : 5€
France , Languedoc-Roussillon - Cépage : Grenache - cinsault - merlot - cabernet-sauvignon
Élevé - Pinot Noir
BOUTEILLE : 29€
France - Vin de France - Cépage : Pinot noir
Harmonieux - fruité - fruits rouges
Quaranta - Negro Amaro
BOUTEILLE : 29€
Italie/ Pouilles- Cépage : Negroamaro
Épicé - arômes intenses de fruits rouges - tanins doux
La Grange - Cinsault
BOUTEILLE : 31€
France - Pays d'Oc - Cépage : Cinsault
Léger - belle longueur en bouche - fruits mûrs - cassis
Domaine de Fondrèche - AOC Ventoux 2023
BOUTEILLE : 31€
France - Ventoux - Cépage : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Dense - nôtes de cassis- mûrs - épices - belle frâicheur au final
ORANGE
Les Encuvés
BOUTEILLE : 35€
Domaine Charles Frey - France (Alsace) - Cépage : Sylvaner et Gewurztraminer.
Vin orange avec macération de 15 jours. Structuré, équilibré et complexe.
ROSÉ
Terrasse de la Mer "Rosé d'une nuit"
VERRE : 5.5€
BOUTEILLE : 29€
France/ Pays d'Oc - Cépage : Grenache, Syrah
Rosé fruité sur des arômes de petits fruits rouges.
BULLES
Terre dei Buth - Frizzante Bianco
VERRE : 6€
BOUTEILLE : 31€
Italie
Frizzante frais et parfumé, possédant des fines bulles.
Eau du robinet - GRATUIT
Eaux - 2.5€
Chaudfontaine plate
Chaudfontaine pétillante
Paola Cola - 3.2€
Paola Cola Zéro - 3.2€
Sowa Limonad - 3.5€
Sowa Ginger Beer - 4€
Fever Tree Pamplemousse - 4€
Homemade Ice Tea - 4€
Menthe, citron, citron vert, orange
Yugen Kombucha - 5€
- Grape fruit Hops - Houblons, agrumes
- Apple Mint - Pomme & menthe
- Pineapple Chili - Ananas & Chili
Future Club Nitro Cold Brew Coffee - 5€
Klak Maté- 5€
Jus de fruits - 5€
Summertime - Pomme, ananas &menthe
Sunset - Orange, ananas & pamplemousse
Red Bull - 3.5€
Nos grains sont torréfiés chez Meers (Liège)
Café - 2.7€
Espresso - 2.7€
Cappuccino - 3.5€
Latte Macchiato - 3.5€
Thés - 3.5€
Demande notre sélection de thés pour faire ton choix
Irish Coffee - 8.5€
Pizza
1 carré : 5€
2 carrés : 9€
Pizza préparée par la Bell'Italia.
Super nachos - 9.5€
Nachos, Cheddar, Chili con carne maison, Salsa Verde, Pickles d'oignons.
Chicken nuggets - 9.5€
Les fameux poulets frits de chez Saperlipopette a la patate
Portion de saucisson - 5€