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NOTRE MENU


SUPER PINTE, SUPER NACHOS  - 15€
50 CL de Chill IPA ou de PUNCH NEIPA + une assiette de Nachos


PIZZA & CHILL - 22€
2 morceaux de pizza + 2x50 CL de CHILL IPA 


DÉGUSTATION GOURMANDE - 30€
Plateau de dégustation de 6 bières (15cl) + assiette de Nachos + 2 morceaux de pizza

COCO LOCO - 19€ 
Une bouteille de 50cl à partager. Rhum, coco, Ananas. L'option rentable.


FLAK LABEL (PILS) - 4.8% 

Pils douce et équilibrée. Maltée et légèrement amère.

25CL : 2.6€

​33CL : 3.25€
​50CL : 4.7€ 

1L : 8,5€


FLAK CHILL (IPA) - 5.5% ​

IPA à l’amertume légère. Florale, notes d'agrumes.

​25CL : 4€
33CL : 5.2€
50CL : 7.5€



FLAK PUNCH (NEIPA) - 5.5% 
Une NEIPA  qui a du punch ! Arômes exotiques (ananas, passion, mangue), léger trouble.

25CL : 4€
33CL : 5.2€
50CL : 7.5€



PLATEAU DE DÉGUSTATION (6X15CL)  - ​15€

Une sélection de nos meilleures bières à boire sur place.


PACK CADEAU À EMPORTER (6X33CL)  - 20€
Une sélection de nos meilleures bières, à emporter.

MÈTRE DE LABEL PILS 
(11X33CL)  - 30€

Pour les gros buveurs.


FLAK BLUNT (PASTRY SOUR MANGUE) - 6% 
Bière à base de purée de mangue - intensément fruitée, onctueuse, légèrement acide et amère

25CL : 4.5€
33CL : 5.85€
50CL : 8.5€


FLAK ADAM LA NUIT (VIOLETTE, MYRTILLE & POÉSIE) - 5.2% 

Notre hommage aux chiques à la violette. Fruitée (myrtille & violette), bel équilibre acide - sucre.

25CL : /
33CL : 5.85€
50CL : /


FLAK MOPAO (GINGEMBRE, LIME & HIBISCUS) - 6.1% 
Une bière hommage à plusieurs boissons africaines bien connues. Gingembre, citron vert et une touche d'hibiscus.  
​25CL : 4.5€
​33CL : 5.85€
​50CL : 8.5€


VENUS EFFECT - BRASSERIE SURRÉALISTE - 4.5%
Cette agréable Gose aigre a une belle salinité équilibrée grâce à l'ajout de sel de Guérande et houblonnée à sec.
25 CL : 5€
33CL : 6.5€
50CL : 9.5€


INVITÉE DU WILD LAB 
Une bière sélectionnée par Flo du Wild Lab, le bar liégeois dédié à 100% à la bière artisanale indépendante belge et internationale.
25 CL : 5€
33CL : 6.5€
50CL : 9.5€

FLAK LA PLUME (NEIPA 0.3%)

La Flak la Plume est une bière sans alcool qui ne fait pas de compromis. Du houblon pour les notes exotiques, le trouble d'une NEIPA, tout ça sans alcool ! 

Brassée en collaboration avec la Brasserie du Borinage.
Canette 33CL : 5,85€

LET'S SPRITZ AGAIN  - 8€
Aperol + Prosecco + Eau pétillante

HUGO  - 8€
 Prosecco + Eau pétillante + Sirop fleurs de sureau 


BUENA VISTA CUBA - 10€
Rhum brun  + Cola + Jus de lime


RHUM GINGER- 10€
Rhum brun  + Ginger Beer + Jus de lime


MOSCOW MULE - 10€
Vodka + Ginger Beer + Menthe


IMAGIN TONIC - 11€
Gin + Tonic

TONICS :

  • Fever Tree Mediterranean
  • Fever Tree Raspberry & Rhubarb 
  • Fever Tree Elderflower
  • Fever Tree Pamplemousse 

ESPRESSO MARTINI - 11€
Vodka + Liqueur de café + Espresso

TROPIC LIKE IT'S HOT - 11€
Vodka + Jus d'ananas + Jus d'orange + Grenadine

BOHEMIAN NEGRONI - 11€
Gin + Bitter Nardini + Vermouth Verney


COCKTAIL À LA BIÈRE DU MOMENT - 12€

  • MO'BOMB
    Flak Mopao + Rhum + Ginger Beer + Sirop de citron

  • ADAM'S POETRY
    Flak Adam La Nuit Violette + Gin + Sucre de canne + Sirop de citron vert


COCKTAIL SANS ALCOOL - 8.5€

Ginger Beer + Jus d'ananas + Jus de citron

BARRY 5€
Hard iced tea (6%)
Cherry hook (4.5%)

CRODINO- 5€

VODKA REDBULL - 8€


 


UNE FLAK DANS TA GUEULE - 3.5€
Shot de la maison à la Flak, épicé et bien alcoolisé

SHOT FRAMBOISE - 3.5€
Shot de la maison à la Flak, fruité et SUCRÉ.

MICK JAGGER - 3.5€
Jagermeister

TEQUIL'ME SOFTLY - 3.5€
Tequila

COCO LOCO - 19€
Une bouteille de 50cl à partager. Rhum, coco, Ananas. L'option rentable.

RHUM

RON KUNA - 10€
Panama - 8 ans - 40%
Notes florales de vanille, d'orange confite, avec une pointe légèrement boisée.

RHUM BOLOGNE  - 10€
Guadeloupe - Cognac Cask Matured - 42% 
Pure jus de canne à sucre. Complexe, frais et épicé.

WHIKSY

BELGIAN OWL - 11€
Belgian Owl Distillery - Liège - 5 ans - 46% 
Un whisky rond, rempli de fruits avec la touche boisée nécessaire.

SEA SHEPHERD WHISKY  - 10€ 
Sea Shepherd & Kirsch Spirtuosen - Ecosse - 43%

Profil salin et frais marqué par une influence cendrée et fumée.

KILKERRAN 12 - 11€ 
Glengyle Distillery - Ecosse - 12 ans -  46%
 
Finement fumé, iodé pour la fraîcheur, et poivré pour l'épice.


GIN

HEIGHT OF ARROWS - 10€  
Holyrood Distillery - Ecosse  - 40%
Un Gin atypique grâce à l'utilisation de sel de mer et de cire d'abeille.

KYRO DARK - 10€ 
Distillery Kyro - Finlande - 42.6%
Gin ambré, ultra-aromatique, beurré, poivré et finement boisé.

LIEGIN VIOLETTE - 10€ 
LieGin - Belgique - 40%
Gin floral, arômes de violette. Résolument liégeois

* avec tonic : 14€


LIQUEURS

PASTIS JACOULOT - 6€  
Jacoulot - France  - 45%
Pastis élaboré à partir d'huiles essentielles d'anis étoilé et de distillation de plantes méditéranéennes.

BLANCS

VIN DE LA MAISON - SAUVIGNON BLANC 
VERRE : 5€       
France - Cépage : Sauvignon

L'ESCALE  - CHARDONNAY
VERRE : 6€       
BOUTEILLE : 31€

Domaine des complices de Loire -  France/ Vin de France - Cépage : Chardonnay
Sec - rond & délicat - notes de fruits blancs - finale légèrement briochée.

L'AUBE  - vin local
BOUTEILLE : 31€

Vignoble des Trois Rois -  Liège (Belgique) - Cépage : Johanniter, Solaris, Muscaris
Frais - belle attaque en bouche - finale sur le pamplemousse.

TOKAJI
BOUTEILLE : 31€

Château Dereszla - Hongrie - Cépage : Furmint
Cépage mythique de hongrie. Structuré - fruité - minéral.


ROUGES

VIN DE LA MAISON - GRENACHE MERLOT
VERRE : 5€       
France - Cépage : Merlot, Grenache et Marselan


LA GRANGE - CINSAULT
BOUTEILLE : 31€

France - Pays d'Oc - Cépage : Cinsault
Léger - belle longueur en bouche - fruits mûrs - cassis

QUARANTA - NEGRO AMARO
BOUTEILLE : 29€

Italie/ Pouilles- Cépage : Negroamaro
Épicé - arômes intenses de fruits rouges - tanins doux


ORANGE

LES ENCUVÉS 
BOUTEILLE : 35€

Domaine Charles Frey - France (Alsace) - Cépage : Sylvaner et Gewurztraminer.
Vin orange avec macération de 15 jours. Structuré, équilibré et complexe. 


ROSÉ

TERRASSE DE LA MER "ROSÉ D'UNE NUIT"
VERRE : 5.5€       
BOUTEILLE : 29€

France/ Pays d'Oc - Cépage : Grenache, Syrah
Rosé fruité sur des arômes de petits fruits rouges.


BULLES

LA JARA -PROSECCO DOC FRIZZANTE 
VERRE : 6€       
BOUTEILLE : 31€

Italie - Cépage : Glera
Prosecco frais et fruité, possédant des fines bulles.

EAU DU ROBINET  - GRATUIT
Demande ton pichet au bar.


EAUX  - 2.5€
Chaudfontaine plate
Chaudfontaine pétillante


PAOLA COLA  - 3.2€
30% de sucre en moins, arômes de citron vert, touche de sirop de liège.


PAOLA COLA ZERO  - 3.2€
0 sucre, arômes de citron vert, touche de sirop de liège.


SOWA LIMONADE  - 3.5€
Citron, citron vert, menthe


FEVER TREE GINGER BEER  - 4€
3 types de gingembre verts frais


FEVER TREE PAMPLEMOUSSE - 4€
Pamplemousses rouges & roses


HOMEMADE ICE TEA  - 4€
Menthe, citron, citron vert, orange


YUGEN KOMBUTCHA - 5€
- Grape fruit Hops - Houblons, agrumes
- Apple Mint - Pomme & menthe
- Pineapple Chili - Ananas & Chili


FUTURE CLUB NITRO COLD BREW COFFEE  - 5€ 

Café infusé à froid, faible en sucre
- Version vanille aussi disponible


KLAK MATÉ- 5€
Infusion de maté et de thé noir , caféine pour le coup de boost


JUS - 5€
Summertime - Pomme, ananas &menthe
Sunshine - Orange & citron

RED BULL  - 3.5€



CAFÉ - 2.7€
Grains torréfiés chez Meers.


CAPPUCCINO - 3.5€


THÉS  - 3.5€
Une sélection de thés Dammann


IRISH COFFEE  - 8.5€
Café, whisky & crème.

PIZZA  
1 carré : 5€
2 carrés : 9
Pizza préparée par la Bell'Italia.

 

PLATEAU FROMAGE (COMTÉ) - 6€
Comté

CHICKEN NUGGETS - 9.5€
Les fameux poulets frits de chez Saperlipopette a la patate

PORTION DE SAUCISSON   - 5€

SUPER NACHOS - 9.5€
Nachos, Cheddar, Chili con carne, Salsa Verde.