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NOTRE MENU


Super Pinte, Super Nachos  - 15€
50 CL de Chill IPA ou de PUNCH NEIPA + une assiette de Nachos

Pizza & Chill - 22€
2 morceaux de pizza + 2x50 CL de CHILL IPA 


Dégustation gourmande - 30€
Plateau de dégustation de 6 bières (15cl) + assiette de Nachos + 2 morceaux de pizza

Coco Loco - 19€ 
Une bouteille de 50cl à partager. Rhum, coco, Ananas. L'option rentable.


CRISTAL PILS - 5.0% 

Pils belge équilibrée.

25CL : 2.6€

​33CL : 3.25€
​50CL : 4.7€ 

1L : 8,5€


FLAK CHILL (IPA) - 5.5% ​

IPA à l’amertume légère. Florale, notes d'agrumes.

​25CL : 4€
33CL : 5.2€
50CL : 7.5€



FLAK PUNCH (NEIPA) - 5.5% 
Notre New England IPA. Grosse fraîcheur - arômes exotiques (ananas, passion, mangue) - léger trouble.

25CL : 4€
33CL : 5.2€
50CL : 7.5€



PLATEAU DE DÉGUSTATION (4X15CL)  - ​12€

Une sélection de nos meilleures bières à boire sur place.


PACK CADEAU À EMPORTER (6X33CL)  - 20€
Une sélection de nos meilleures bières, à emporter.

MÈTRE DE PILS 
(11X33CL)  - 30€

Pour les gros buveurs.


FLAK ARDENTES (BLANCHE) - 4,8% 
Blanche belge - ultra légère et fraîche - écorces d'orange, coriandre
25CL : 4.5€
33CL : 5.85€
50CL : 8.5€


FLAK BLUNT (PASTRY SOUR MANGUE) - 6% 
Bière à base de purée de mangue - intensément fruitée, onctueuse, légèrement acide et amère

25CL : 4.5€
33CL : 5.85€
50CL : 8.5€


FLAK ADAM LA NUIT (SOUR VIOLETTE & MYRTILLE) - 5.2% 
Sour à la Violette & à la myrtille en rappel aux bonbons liégeois. Belle acidité - fraîcheur.

25 CL : /
33CL : 5.85€
50CL : /



VENUS EFFECT  (GOSE) - BRASSERIE SURRÉALISTE - 4.5%
Cette agréable Gose aigre - belle salinité (sel de Guérande) - note houblonnée légère.
25 CL : 5€
33CL : 6.5€
50CL : 9.5€


DOUBLE TROUBLE (DOUBLE IPA) - BRASSERIE SURRÉALISTE - 8.5%
Une double IPA soyeuse, avec grosse puissance aromatique - fruits de la passion & ananas.
25 CL : 5€
33CL : 6.5€
50CL : 9.5€


CURTIUS TRIPLE - BRASSERIE C - 9%

Triple de la Brasserie C - notes rafraichissantes & fruitée. 
25 CL : 5€
33CL : 6.5€
50CL : 9.5€


SAINT-HUBERTUS - TRIPLE AMBRÉE- 7,2%
Bière d'abbaye - Légèrement épicée - notes d’orge torréfié.
bouteilles 33CL : 6.75€


FLAK LA PLUME (NEIPA 0.3%)

La Flak la Plume est une bière sans alcool qui ne fait pas de compromis. Du houblon pour les notes exotiques, le trouble d'une NEIPA, tout ça sans alcool ! 

Brassée en collaboration avec la Brasserie du Borinage.
Canette 33CL : 5,85€

Aperol Spritz  - 8€
Aperol + Prosecco + Eau pétillante

Hugo Spritz  - 8€
 Prosecco + Eau pétillante + Sirop fleurs de sureau 

Gin Tonic- 11€
Gin + Tonic au choix


Buena Vista - Cuba Libre - 10€
Rhum brun  + Cola + Jus de lime

Rhum Ginger- 10€
Rhum brun  + Ginger Beer + Jus de lime

Moscow Mule - 10€
Vodka + Ginger Beer + Menthe

Espresso Martini - 11€
Vodka + Liqueur de café + Espresso

Tropic Like it's Hot - 11€
Vodka + Jus d'ananas + Jus d'orange + Grenadine

Bohemian Negroni - 11€
Gin + Bitter Nardini + Vermouth Verney

Cocktail sans alcool - 8.5€
Ginger Beer + Jus d'ananas + Jus de citron

COCKTAIL À LA BIÈRE DU MOMENT - 12€

  • Adam's Poetry
    Flak Adam La Nuit Violette + Gin + Sucre de canne + Sirop de citron vert

BARRY - 5€
Hard iced tea (6%)Cherry hook (4.5%)

CRODINO - 5€

GIN


Gin Whitley Neill Distiller's Cut London Dry   - 10€
Gin classique - doux - rond

Gin Kyro Dark (gin ambré)  - 11€
Ambré - vieilli en fût de chêne - épicé

Gin Height of Arrows - 11€
Sel de mer - cire d'abeille

Gin L'immortel - 11€
Fleurs séchées - agrumes - maquis 

Liegin Violette  - 11€
Gin à la violette - sucré - gourmand

Magin  - 11€
Gin au Yuzu - Agrumes - frais


TONICS (supplément de 2,5€)


Fever Tree Mediterranean  

Fever Tree Raspberry & rhubarb  

Fever Tree fleur de sureau 

Fever Tree pamplemousse

Sowa Ginger Beer    

UNE FLAK DANS TA GUEULE - 3.5€
Shot de la maison à la Flak, épicé et bien alcoolisé

SHOT COCO - 3.5€
Shot de la maison à la Flak, exotique et traître.

MICK JAGGER - 3.5€
Jagermeister

TEQUIL'ME SOFTLY - 3.5€
Tequila

COCO LOCO - 19€
Une bouteille de 50cl à partager. Rhum, coco, Ananas. L'option rentable.

RHUM

Ron Kuna - 10€
Panama - 8 ans - 40%
Notes florales de vanille, d'orange confite, avec une pointe légèrement boisée.

Rhum Bologne  - 10€
Guadeloupe - Cognac Cask Matured - 42% 
Pure jus de canne à sucre. Complexe, frais et épicé.

WHIKSY

Belgian Owl - 11€
Belgian Owl Distillery - Liège - 5 ans - 46% 
Un whisky rond, rempli de fruits avec la touche boisée nécessaire.

Sea Shepherd Whisky  - 10€ 
Sea Shepherd & Kirsch Spirtuosen - Ecosse - 43%

Profil salin et frais marqué par une influence cendrée et fumée.

Kilkerran 12 - 11€ 
Glengyle Distillery - Ecosse - 12 ans -  46%
 
Finement fumé, iodé pour la fraîcheur, et poivré pour l'épice.


LIQUEURS

Pastis Jacoulot - 6€  
Jacoulot - France  - 45%
Pastis élaboré à partir d'huiles essentielles d'anis étoilé et de distillation de plantes méditéranéennes.

BLANCS

Vin de la maison - Sauvignon blanc 
VERRE : 5€       
France - Cépage : Sauvignon

L'Escale  - Chardonnay
VERRE : 6€       
BOUTEILLE : 31€

Domaine des complices de Loire -  France/ Vin de France - Cépage : Chardonnay
Sec - rond & délicat - notes de fruits blancs - finale légèrement briochée.

L'Aube  - Vin blanc local
BOUTEILLE : 31€

Vignoble des Trois Rois -  Liège (Belgique) - Cépage : Johanniter, Solaris, Muscaris
Frais - belle attaque en bouche - finale sur le pamplemousse.

Tokaji
BOUTEILLE : 31€

Château Dereszla - Hongrie - Cépage : Furmint
Cépage mythique de hongrie. Structuré - fruité - minéral.


ROUGES

Vin de la maison - Grenache Merlot
VERRE : 5€       
France - Cépage : Merlot, Grenache et Marselan


La Grange - Cinsault
BOUTEILLE : 31€

France - Pays d'Oc - Cépage : Cinsault
Léger - belle longueur en bouche - fruits mûrs - cassis

Quaranta - Negro Amaro
BOUTEILLE : 29€

Italie/ Pouilles- Cépage : Negroamaro
Épicé - arômes intenses de fruits rouges - tanins doux


ORANGE

Les Encuvés
BOUTEILLE : 35€

Domaine Charles Frey - France (Alsace) - Cépage : Sylvaner et Gewurztraminer.
Vin orange avec macération de 15 jours. Structuré, équilibré et complexe. 


ROSÉ

Terrasse de la Mer "Rosé d'une nuit"
VERRE : 5.5€       
BOUTEILLE : 29€

France/ Pays d'Oc - Cépage : Grenache, Syrah
Rosé fruité sur des arômes de petits fruits rouges.


BULLES

Terre dei Buth - Frizzante Bianco
VERRE : 6€       
BOUTEILLE : 31€

Italie 
Frizzante frais et parfumé, possédant des fines bulles.

Eau du robinet - GRATUIT


Eaux  - 2.5€
Chaudfontaine plate
Chaudfontaine pétillante


Paola Cola  - 3.2€

Paola Cola Zéro  - 3.2€

Sowa Limonad  - 3.5€

Sowa Ginger Beer  - 4€


Fever Tree Pamplemousse - 4€


Homemade Ice Tea  - 4€
Menthe, citron, citron vert, orange


Yugen Kombucha - 5€
- Grape fruit Hops - Houblons, agrumes
- Apple Mint - Pomme & menthe
- Pineapple Chili - Ananas & Chili


Future Club Nitro Cold Brew Coffee  - 5€ 


Klak Maté- 5€


Jus de fruits - 5€
Summertime - Pomme, ananas &menthe
Sunshine - Orange & citron

Red Bull  - 3.5€


Nos grains sont torréfiés chez Meers (Liège)

Café - 2.7€

Espresso - 2.7€

Cappuccino - 3.5€

Thés  - 3.5€
Demande notre sélection de thés pour faire ton choix 

Irish Coffee  - 8.5€

Pizza 
1 carré : 5€
2 carrés : 9
Pizza préparée par la Bell'Italia.

Plateau Fromage (Comté) - 6€
Comté

Chicken nuggets - 9.5€
Les fameux poulets frits de chez Saperlipopette a la patate

Portion de saucisson   - 5€

Super nachos - 9.5€
Nachos, Cheddar, Chili con carne, Salsa Verde.