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BIÈRE INVITÉE : AYA KVEIK IPA (BY ATOM'ALE) - 5.6% 
25CL : 5€
33CL : 6.5€
50CL : 9.5€

FLAK MOPAO (GINGEMBRE, LIME & HIBISCUS) - 6.1% 
25CL : 4.5€
33CL : 5.85€
50CL : 8.5€

MO'BOMB (Cocktail à la bière) - 12€ 
Flak Mopao + Rhum + Ginger Beer + Sirop de citron

APRILE THEORY (Cocktail à la bière) - 12€ 
Flak Aprile + Gin + Sucre de canne + Sirop de citron vert

 FLAK LABEL (PILS) - 4.8% 

Pils douce et équilibrée, avec une légère pointe d’amertume. À déguster en découvrant les artistes du label Flak Records. Brassée à la Brasserie C.


25CL : 2.6€

​33CL : 3.25€
​50CL : 4.7€


 FLAK CHILL (IPA) - 5.5% ​

IPA à l’amertume légère, avec des arômes floraux et des notes d'agrumes. À déguster en écoutant notre playlist Chill.Brassée à la Brasserie C.


​25CL : 4€
33CL : 5.2€
50CL : 7.5€



 FLAK PUNCH (NEIPA) - 5.5% 
Une NEIPA  qui a du punch ! Arômes exotiques (ananas, passion, mangue). À déguster en écoutant notre playlist Punch.Brassée à la Brasserie C.


25CL : 4€
33CL : 5.2€
50CL : 7.5€



 TASTING PLATTER (6X15CL) 


​15€



 PACK CADEAU À EMPORTER (6X33CL) 

20€

 MÈTRE DE LABEL PILS (11X33CL) 
  

30€


  FLAK MOPAO (GINGEMBRE, LIME & HIBISCUS) - 6.1% 
Une bière hommage à plusieurs boissons africaines bien connues. Gingembre, citron vert et une touche d'hibiscus.  À boire en dansant sur un set de Mopao. - Brassée à la Brasserie Experiment'ale -

​25CL : 4.5€
​33CL : 5.85€
​50CL : 8.5€



 FLAK APRILE (RASPBERRY & MINT SOUR ) - 4.8% 
​25CL : 4.5€
​33CL : 5.85€
​50CL : 8.5€
A sour and fruity beer, made with raspberry and mint purée. Gluten free. Best enjoyed while listening to the singer Aprile..
- Brewed at Experiment’ale -


​25CL : 4.5€
​33CL : 5.85€
​​50CL : 8.5€



 FLAK VAAGUE (GOSE PÊCHE & ROMARIN) - 6.6% 
Bière à la pêche et au romarin, le tout relevé d'une petite note de sel. À déguster en écoutant le dernier projet de Vaague.
- Brassée à la Brasserie Experiment’ale -


25CL : 4.5€
33CL : 5.85€
50CL : 8.5€



  FLAK CLOUDIE (BLANCHE IPA) - 5.2% 

​33CL : 5.85€
50CL : NON DISPONIBLE
Une blanche IPA, pleine  de saveurs, de houblons… et de mélancolie. Des notes florales et d'agrumes. À déguster en découvrant Cloudie.
- Brassée à la Experiment’ale -


Bouteille ​33CL : 5.85€


 FLAK KOWARI (NEIPA) - 5%
Une New England IPA pleine de saveurs. Principalement des notes de fruits tropicaux (coco, fruits de la passion, mangue, ...). À déguster en écoutant le groupe belge Kowari. - Brassée à la Brasserie Experiment’ale -

Bouteille 33CL : 5.85€


 FLAK GUAVA (PALE ALE) - 5% 

Une Pale Ale avec un petit coup de boost houblonné et un arôme de goyave. - Brassée à la Brasserie Grain d'Orge -


​25 CL : 4€
33CL : 5.2€
50CL : 7.5€

 INVITÉE DU WILD LAB
Une bière sélectionnée par Flo du Wild Lab, le bar liégeois dédié à 100% à la bière artisanale indépendante belge et internationale.

25 CL : 5€
33CL : 6.5€
50CL : 9.5€


BIÈRE INVITÉE : AYA KVEIK IPA (BY ATOM'ALE) - 5.6% 

25CL : 5€
33CL : 6.5€
50CL : 9.5€


PICCO BELLO (NEIPA 0.3%)

La Pico Bello est une hazy zero IPA avec des arômes fruités, mais également une touche d'amertume et d'acidité.


Canette 33CL : 5€

LET'S SPRITZ AGAIN  - 8€
Aperol Spritz



BUENA VISTA CUBA - 10€
Rhum   + Cola + Lime Juice



RHUM GINGER- 10€
Rhum brun  + Ginger Beer + Jus de lime



MOSKAU MULE - 10€
Vodka + Ginger Beer + Mint



IMAGIN TONIC - 11€
Gin + Tonic


TONICS :

  • Fever Tree Mediterranean
  • Fever Tree Raspberry & Rhubarb 
  • Fever Tree Elderflower
  • Fever Tree Pamplemousse


ESPRESSO MARTINI - 11€
Vodka + Coffee Liquor + Espresso


TROPIC LIKE IT'S HOT - 11€
Vodka + Pineapple juice + Orange juice + Grenadine


BOHEMIAN NEGRONI - 11€
Gin + Bitter Nardini + Vermouth Verney


COCKTAIL À LA BIÈRE DU MOMENT - 12€

  • MO'BOMB
    Flak Mopao + Rhum + Ginger Beer + Sirop de citron

  • APRILE THEORY
    Flak Aprile + Gin + Sucre de canne + Sirop de citron vert


NON-ALCOHOLIC COCKTAIL - 8.5€
Ginger Beer + Pineapple juice + Lime juice


VODKA REDBULL - 8€
Vodka + Redbull



UNE FLAK DANS TA GUEULE - 3.5€
House Shot with vodka & a hint of Flak beer. Spicy and strong.

SHOT FRAMBOISE - 3.5€
House Shot with vodka & a hint of Flak beer. Sweet and fruity.

MICK JAGGER - 3.5€
Jagermeister

TEQUIL'ME SOFTLY - 3.5€
Tequila

COCO LOCO - €
Une bouteille de 50cl à partage. Rhum, coco, Ananas. L'option rentable.

RHUM

RON KUNA - 10€
Panama - 8 years - 40%
Floral notes, vanilla, candied orange, with a slightly woody hint.

RHUM BOLOGNE  - 10€
Guadeloupe - Cognac Cask Matured - 42% 
Pure sugarcane juice. Complex, fresh, and spicy.

WHIKSY

BELGIAN OWL - 11€
Belgian Owl Distillery - Liège - 5 years - 46% 
A round whisky, full of fruit with the necessary woody touch.

SEA SHEPHERD WHISKY  - 10€ 
Sea Shepherd & Kirsch Spirtuosen - Scotland - 43%

Saline and fresh profile, marked by an ashy and smoky influence.

KILKERRAN 12 - 11€ 
Glengyle Distillery - Scotland - 12 years -  46%
 
Delicately smoked, iodine for freshness, and peppery for spice.


GIN

HEIGHT OF ARROWS - 10€  
Holyrood Distillery - Scotland  - 40%
An unusual gin thanks to the use of sea salt and beeswax.

KYRO DARK - 10€ 
Distillery Kyro - Finland - 42.6%
Amber gin, ultra-aromatic, buttery, peppery, and finely woody.

LIEGIN VIOLETTE - 10€ 
LieGin - Belgique - 40%
Gin floral, arômes de violette. Résolument liégeois

* avec tonic : 14€


LIQUEURS

PASTIS JACOULOT - 6€  
Jacoulot - France  - 45%
Pastis made from star anise essential oils and distillation of Mediterranean plants (green anise, fennel, thyme…).

WHITE

LES SILEX - SAUVIGNON BLANC 
GLASS : 5.5€       
BOTTLE : 29€

Domaine Beausejour - Val de Loire - France - Grape variety : Sauvignon
Fruity and lively wine. Floral aroma with hints of white peach.

L'ESCALE  - CHARDONNAY
GLASS : 6€       
BOTTLE : 31€

Domaine des complices de Loire -  France/ Vin de France - Grape variety : Chardonnay
Delicate and round, this dry white wine has a long-lasting finish, accompanied by notes of white fruits and a slightly brioche-like finish.

L'AUBE  
GLASS : 6€       
BOTTLE : 31€

Vignoble des Trois Rois -  Liège (Belgium) - Grape variety : Johanniter, Solaris, Muscaris
A fresh white wine with a vibrant attack on the palate. Aromatic finish with notes of grapefruit.

TOKAJI
GLASS : 6€ 
BOTTLE : 31€

Dereszla Castle - Hungary - Grape variety : Furmint
"The wine of kings and the king of wines." A legendary Hungarian grape variety. It has the structure of a Chardonnay, the fruitiness of a Chenin Blanc, and the minerality of a Riesling.


RED

ÉLEVÉ - PINOT NOIR
GLASS : 5.5€       
BOTTLE : 29€

France/ Vin de France - Grape variety : Pinot Noir
A gourmet, light wine with aromas of morello cherries and red cherries.

QUARANTA - NEGRO AMARO
GLASS : 5.5€       
BOTTLE : 29€

Italy/ Puglia - Grape variety : Negroamaro
A spicy wine with intense red fruit aromas and soft tannins.

CAIRANNE
GLASS : 6€       
BOTTLE : 31€

Domaine Constant Duquesnoy - France / Cairanne AOP (Rhône) - Grape variety : Syrah, Grenache, Viognier
A balanced and elegant wine, with a broad mid-palate and medium length.


ORANGE

LES ENCUVÉS 
GLASS : 7€       
BOTTLE : 35€

Domaine Charles Frey - France (Alsace) - Grape variety : Sylvaner et Gewurztraminer.
Orange wine with 15-day maceration. Structured, balanced, and complex.


ROSÉ

TERRASSE DE LA MER "ROSÉ D'UNE NUIT"
GLASS : 5.5€       
BOTTLE : 29€

France/ Pays d'Oc - Grape variety : Grenache, Syrah
A fruity rosé with aromas of small red berries.


BUBBLES

LA JARA -PROSECCO DOC FRIZZANTE 
GLASS : 6€       
BOTTLE : 31€

Italy - Grape variety : Glera
A fresh and fruity Prosecco with fine bubbles. Aromas of acacia flowers and golden apple.

TAP WATER  - FREE
Ask for your water pitcher at the bar.


WATER  - 2.5€
Chaudfontaine still
Chaudfontaine sparkling


PAOLA COLA  - 3.2€
Belgian Cola - Produced by Brasserie C - 30% less sugar, lime aromas, touch of Liège syrup.


PAOLA COLA ZERO  - 3.2€
Belgian Cola - Produced by Brasserie C - 0 sugar, lime aromas, touch of Liège syrup.


SOWA LIMONADE  - 3.5€
Belgian Limonade - Produced by Brasserie C - Lemon, lime, mint.


FEVER TREE GINGER BEER  - 4€
Ginger beer - Produced by Fever Tree 


FEVER TREE PAMPLEMOUSSE - 4€
Produit par Fever Tree - Pamplemousses rouges & roses


HOMEMADE ICE TEA  - 4€
Mint, lemon, lime, orange


YUGEN KOMBUTCHA GRAPEFRUIT HOPS - 3.5€
Belgian Kombucha - Produced by Yugen - Hops, Grapefruit


FUTURE CLUB NITRO COLD BREW COFFEE  - 5€

Produit par Future Club - Café infusé à froid, faible en sucre


FUTURE CLUB NITRO COLD BREW COFFEE VANILLA  - 5€

Produit par Future Club - Café infusé à froid, faible en sucre, arômes de vanille


RED BULL  - 3.5€


KLAK MATÉ- 5€
Belgian Maté - Produced by Brasserie C - Infusion de maté et de thé noir , caféine pour le coup de boost


SUMMERTIME JUICE - 5€
Belgian juice - Produced by Paulette Juice - Apple, pineapple, mint

SUNSHINE JUICE - 5€
Belgian juice - Produced by Paulette Juice - Orange, lemon

COFFEE - 2.7€
Beans roasted by Meers.


CAPPUCCINO - 3.5€


CAFÉ GOURMAND - 6€
Coffee, mini chocolate fondant, pastel de nata, cantuccini


THÉS  - 3.5€
A selection of Dammann teas.


IRISH COFFEE  - 8.5€
Café, whisky & crème.

PIZZA  
1 slice : 4.5€
2 slices : 8€
Pizza made by la Bell'Italia.


PLANCHE CHARCUT' FLAK  - 15€
Jambon, fromage à la bière d'Abbaye, saucisson à la Flak,
grisini, cornichons

 

CHICKEN NUGGETS - 9.5€
The famous fried chicken made by Saperlipopette a la patate.


PORTION DE SAUCISSON À LA PUNCH  - 5€
Du bon saucisson à la bière (Punch) de Chez calia et des olives.


SUPER NACHOS - 9.5€
Nachos, Cheddar, Chili, Salsa Verde.